红曲酒供应商供应的红曲酒有些什么功效

　　红曲的发现以及应用是酿酒的一个关键。红曲酒供应商利用红曲霉能够耐高温，糖化能力很强，又能够进行酒精发酵而制作出了红曲酒。

　　红曲酒有着很好的疗效，是一种重要的药用材料，这在很多的典籍中都有着明确的记载。现在很多医学专家都建议平时可以饮用一些红曲酒，它是一种有实际疗效的药酒，在医学方面有着很高的应用价值。

　　1. 能够降低血胆固醇，红曲菌种含有抑制胆固醇合成的Monacolink及其5种构造类似物。

　　2. 能够降低血糖，研究人员经过长时间的研究表明，在给兔子喂食含有红曲酒中的红曲菌成分的食物，发现兔子的血糖有着很大的下降。

　　3. 能够降血压，也有研究表明，在通过对于动物的实验中，发现红曲酒对降血压也有着很好的效果。

　　4. 有着防癌功效，红曲成色素中含有活泼的羰基，能够很容易和氨基发生反应，所以它可以治疗氨血症，还有可能是优质的防癌物质。

　　从上面的几种功效来看，红曲酒供应商制造的红曲酒对于“三高”人群有着非常好的疗效，可以以防癌，这都是红曲酒在医学上的价值。