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茶多酚的的主要用途在哪些方面?

来源: 发布日期:2020-06-23 17:18:40点击次数:

 茶多酚主要是从茶叶当中提取出来的,它是茶类中的一种多酚物质,这种物质对于人体有一定的益处,包括降血压、降血糖,还能提高人体的免疫力以及人体内酶的活性,保护人体的肠胃等等,其功能作用是非常大的,那么茶多酚这种物质主要是用在哪些地方,即哪些物质中含有茶多酚?


其一、茶多酚常常用在饮料当中,很多的饮料中都会有茶多酚的含量,其被配制在茶多酚茶当中,还能够帮助这些饮料如汽水、果汁等中的多种维生素起到保护作用,从而保护饮料的一些营养成分,抑制其被破坏。


其二、茶多酚还用在一些乳制品、糕点等物质的制造中,比如在我们日常生产中常见的饼干、奶粉、奶酪、年奶和方便面等等食品中也有其茶多酚含量,茶多酚在这些食品中的作用,可以使其保鲜,对食品进行杀菌消毒,从而提高其保质期。


其三、茶多酚有时候会制成溶液,从而来保持蔬菜、水果等物质的保鲜作用,可以在其上面洒一些茶多酚液体,防止其蔬菜水果的退色,也有抑制细菌等物质的生长。


其四、在一些肉类等物质的保鲜与腌制等都会有较好的作用,茶多酚能够保护肉类物品,抑制一些细菌的繁衍,同时对于其肉类物质的腥味也可以进行消除处理,还能够延长其肉类的保质期,茶多酚平时也常常在食物油当中存在。


总之,茶多酚出现在我们生活中的方方面面,其作用的多样化、多功能等特性,使得其在日常食用中的产品无所不在。

文章出自:http://www.hepbio.com/news/289.html